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Dirk Hüttenmeyr
Ich freue mich auf Sie.
Herzlich willkommen.
Anmeldung unter:
Tel.: 0201-4386-0
oder Email:
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ist die Begegnungsstätte für kreative, fröhliche Leute, die gerne kochen und offen sind für Neues.
Zur Begrüßung und Einführung beginnen wir mit einem Glas Sekt zur Einstimmung auf das Thema, jeder Kurs endet mit Ihrem feinen Essen inklusive begleitender Getränke in gemütlicher Atmosphäre.
Lernen Sie, fachgerecht zu schneiden und zu filetieren, die Produkte küchenfertig zu machen, und dann in Pfanne, Ofen oder Dämpfer weiterzuverarbeiten.
Entdecken Sie die Unterschiede der verschiedenen Zubereitungsarten.
82,00 € pro Person (bis 10 Pers.)
inklusive begleitender Getränke
Unsere kulinarische Vorschau 2012:
jeweils Samstags ab 11:00 Uhr
28. Januar
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Typisch Ruhrpott! |
04. Februar
18. Februar
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„Mamma Mia“
Italienische Vielfalt |
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03. März
17. März
31. März
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Südafrikanische Kapküche |
14. April
28. April
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Asiatisches mit Kokos & Chili |
12. Mai
26. Mai
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Spargel & Erdbeeren |
09. Juni
23. Juni
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Frische Fische & Meeresfrüchte |
07. Juli
21. Juli
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Pfifferlinge raffiniert zubereitet |
04. August
18. August
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Mediterrane Sommerküche |
01. September
15. September
29. September
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Französische Bistroküche mit Lamm & Kräutern |
13. Oktober
27. Oktober
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Wild mal anders…! |
03. November
10. November |
Weihnachtszeit…, Gänsezeit…! |
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